Si no te importa que lo digamos, ¡pensamos que los batidos IsaLean® de sabor DF Chocolate Rico y DF Chai de Vainilla saben deliciosos!
¿Qué tan buenos? Tanto que sabemos que muchos de ustedes se han preguntado cómo les damos ese sabor, cómo logramos que sean nutritivos y que ingredientes contienen.
Aquí lo revelamos todo, explicando en detalle cada uno de los ingredientes.
Proteína vegetal
En las etiquetas de cada batido figura de manera destacada el Phyto-IsaLean Complex™. Este complejo se compone de una mezcla de proteína de arroz integral y proteína purificada de chícharo, cuyo fin específico es crear un perfil de aminoácidos completo diseñado para mantener y desarrollar los músculos cuando se trata de perder peso o mantenerlo.
A continuación te presentamos las fuentes de proteína vegetal del batido:
- Proteína de arroz integral: Esta fuente proteica hipoalérgénica de suave sabor extraída del arroz integral proporciona aminoácidos claves, como la arginina, la cisteína y la metionina.
- Proteína purificada de chícharo: El concentrado de proteína de chícharos ofrece una alta concentración de aminoácidos de cadena ramificada y lisina para un perfil completo de aminoácidos. También es una proteína de digestión lenta que ayuda a aumentar la saciedad.
Carbohidratos
Un buen sustituto alimenticio no podía estar completo sin los carbohidratos, preferiblemente en un perfil que proporciona suficiente dulzura a la vez que tiene bajo índice glucémico. Estos carbohidratos te proporcionan la energía que es esencial para tus músculos, cerebro y sistema nervioso.
La combinación de carbohidratos incluye:
- Azúcar de caña evaporado: Una fuente natural de azúcar de la planta de caña de azúcar.
- Melaza en polvo: Es el producto de secar la melaza pura de la planta de caña de azúcar, el cual incluye minerales naturales y un sabor más complejo.
- Extracto de fruta del monje: El extracto de la fruta del árbol del monje proporciona dulzura con menos calorías y ayuda a disminuir la cantidad total de azúcar que se necesita.
- Leche de arroz integral en polvo: La harina de arroz modificada proporciona carbohidratos complejos y sustituye la leche al darle al producto una textura cremosa.
Grasas buenas
Proporcionar a tu cuerpo los tipos correctos de grasas buenas todos los días, es parte esencial de cualquier dieta saludable. El nuevo batido IsaLean libre de lácteos proporciona 8 gramos de grasa. Las grasas son esenciales para muchas funciones del organismo, además de su papel en la digestión y absorción de nutrientes y vitaminas esenciales.
- Aceite de girasol en polvo: Es la principal fuente de grasas de los batidos IsaLean libres de lácteos, debido a su composición naturalmente alta en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como el ácido linoleico (omega-6) y el ácido alfa-linolénico (omega-3).
- Aceite de oliva en polvo: Rica fuente de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente de ácido oleico.
- Triglicéridos de cadena media (TCM): Extraído del aceite de coco, es una fuente de grasa que se absorbe y digiere con mayor facilidad debido a que la longitud de su cadena es relativamente más pequeña que la de otras grasas saturadas.
Fibra alimenticia
Por lo general, la mayoría de las personas no consume suficiente fibra en su dieta. Los nuevos sabores del batido IsaLean libre de lácteos proporcionan 8 gramos de fibra alimenticia para ayudar a cerrar esta brecha, promover la regularidad digestiva y ayudar a aumentar la saciedad.
- Isomalto oligosacárido en polvo: Un almidón natural resistente a la digestión que actúa como una fibra prebiótica soluble, apoyando el crecimiento de bacterias benéficas.
- Semilla de chía en polvo: Un extracto de la semilla de la planta de chía, que suministra fibra insoluble y también contiene ácidos grasos omega-3.
- Semilla de linaza en polvo: Una fuente de fibra insoluble de calidad que también proporciona ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3.
- Goma xantana: Una goma natural que actúa como una fibra soluble y se usa como espesante en el batido IsaLean libre de lácteos.
Mezcla de frutas y vegetales
Los batidos IsaLean libres de lácteos también ofrecen una mezcla de frutas y vegetales seleccionados para proporcionar la combinación de nutrientes naturales que forman parte de una dieta saludable:
- Baya de acai, manzana, plátano, remolacha, calabaza de invierno, zanahoria, col rizada, granada, calabaza, camote y espinacas
De sabor natural
No se utilizan edulcorantes ni colorantes artificiales en los productos de Isagenix. Los batidos IsaLean libres de lácteos no son la excepción a esta regla. Es por ello que los saborizantes naturales son tan importantes.
- Cacao holandés en polvo: Un extracto de los granos de la planta de cacao se utiliza como el principal saborizante del batido IsaLean libre de lácteos en el sabor Chocolate Rico.
- Sabores naturales: El término “sabores naturales» está regulado en la industria y se utiliza para definir a los saborizantes que se crean utilizando solo componentes que se encuentran en la naturaleza. Generalmente se componen de aceites, esencias o extractos esenciales, jugos de frutas y especias.
- Sal de mar: Se produce a partir de la evaporación del agua de mar. La sal de mar se utiliza para realzar el sabor de los batidos IsaLean.
- Extracto de hoja de Stevia: Una hierba sudamericana que es naturalmente más dulce que el azúcar y no tiene calorías.
- Canela: Una especia común que se usa en muchos estilos de cocina y es un potente agente termogénico.
- Nuez moscada: Una especia casera que aporta sabor al batido; derivado de la semilla de mirística, un árbol de hoja perenne originario de las islas Maluku de Indonesia.
- Cardamomo: La especia que proviene de las vainas de semillas de distintas plantas de la familia del jengibre. Tiene un sabor intenso y penetrante.
Otros ingredientes
La mayoría de los batidos vegetales se caracterizan por su textura grumosa y arenosa. Para mejorar la textura en la boca, fue necesario agregar ingredientes especiales para crear un batido vegetal que pudiera competir con la textura suave y cremosa de los batidos IsaLean con lácteos.
- Lecitina de girasol: Un emulsificante natural que ayuda a evitar que las grasas y el agua se separen, para producir suavidad.
- Citrato de potasio: Sal potásica del ácido cítrico que se utiliza para regular la acidez. También proporciona potasio esencial.
- Dióxido de silicio: Un mineral natural que se utiliza como antiaglomerante y ayuda a mantener la textura del batido IsaLean.
- Estearato de magnesio: Una sal vegetal utilizada en la fabricación del batido.
- Fosfato tricálcico: Actúa como una fuente de calcio y fósforo.
Un batido de calidad garantizada
Como siempre, al crear cada producto seguimos la Política de calidad garantizada de Isagenix. Estos estándares de calidad comienzan con la evaluación rigurosa de cada materia prima. Es un proceso extenso y minucioso para asegurar nuestro compromiso con los más altos estándares de fabricación y garantía de calidad.
