Cuando Isagenix fue fundada en 2002, la empresa identificó la práctica del ayuno intermitente como un método clave para conseguir beneficios de salud considerables. Isagenix desarrolló su propia versión de ayuno intermitente a través de los “días de limpieza” y Cleanse For Life, una bebida rica en antioxidantes y extractos naturales, desarrollada para apoyar los mecanismos de desintoxicación del cuerpo. Estos días de limpieza también se combinaron con una nutrición de calidad avalada por la ciencia y la restricción calórica, que incluye los “días de batido”.

No es de sorprender que el ayuno intermitente (o como nos gusta llamarla, «limpieza») ha sido un tema polémico en el mundo de la investigación biomédica. De hecho, en la última década ha habido un gran número de publicaciones científicas sobre el tema. Sin embargo, los científicos no siempre estaban intrigados por la investigación y no fue sino hasta los últimos años que la creciente evidencia sobre el ayuno intermitente como una práctica para la pérdida de peso, realmente comenzó a ganar impulso y aceptación.

En Isagenix nos enorgullecemos por estar a la vanguardia. Reconocimos el poder de la limpieza y la hemos defendido bajo la forma de ayuno con soporte nutricional desde nuestros inicios. Nuestra forma de ayuno intermitente no solo funciona, sino que también ofrece una alternativa sencilla y sustentable para deshacerse de los kilos difíciles de perder. La «sustentabilidad» es importante porque mientras que muchas dietas ayudan a las personas a perder peso al principio, la mayoría de las personas experimentan el efecto «yoyo», es decir, recuperan el peso perdido una y otra vez (1-9).

Isagenix utiliza una mezcla de programas que cambian el horario de las comidas con ayunos a corto plazo para mejorar la composición corporal y la salud general. Por ejemplo, el sistema ofrece una dieta con una cantidad moderada de proteína de calidad que ayuda a mantener un ritmo metabólico suficiente durante la pérdida y el mantenimiento del peso (10). En el sistema de pérdida de peso de Isagenix, también incluimos un protocolo de ayuno intermitente y restricción calórica, cuya eficacia en la reducción de peso corporal, masa grasa y grasa visceral en personas con sobrepeso y obesidad ha sido comprobada por investigaciones científicas (11-13). Estudios más largos que han analizado el ayuno intermitente por 12-24 semanas han descubierto una reducción del peso corporal de más del 10 por ciento, lo que altera favorablemente el metabolismo; esto es algo que muchas otras dietas ciertamente no pueden presumir (14).

¿Por qué es tan eficaz esta forma de pérdida de peso? Las investigaciones más recientes han encontrado diferentes beneficios, como el uso de la grasa para obtener energía durante los periodos de ayuno, lo cual reduce la masa grasa y mejora la sensibilidad a la insulina después de cada ayuno (15, 16).

Otras investigaciones sugieren que el ayuno también activa los mecanismos de reparación celular o “autolimpieza» (17, 18). Informes de beneficios cardiovasculares y metabólicos importantes merecen consideración adicional, como la forma en que la disminución de masa de grasa afecta otros factores de la salud cardiovascular (19, 20). La literatura científica también deja claro que el ayuno aumenta sustancialmente los niveles de la hormona del crecimiento, que facilita la quema de grasa y la liberación de los ácidos grasos, pero también puede conducir a otros posibles beneficios a largo plazo (21).

El hecho más importante sobre la limpieza es que funciona. El sistema de Isagenix en conjunto, proporciona flexibilidad y productos de calidad, convenientes, deliciosos y llenos de nutrientes, lo que permite que el sistema te ayude a alcanzar tus metas personales.

Referencias

  1. Crawford D, Jeffery RW & French SA. Can anyone successfully control their weight? Findings of a three year community-based study of men and women. Int J Obes Relat Metab Disord. 2000 Sep; 24(9):1107-10.
  2. Serdula MK, Mokdad AH, Williamson DF, Galuska DA, Mendlein JM & Heath GW. Prevalence of attempting weight loss and strategies for controlling weight. JAMA. 1999 Oct 13; 282(14):1353-8.
  3. Franz MJ, VanWormer JJ, Crain AL, Boucher JL, Histon T, Caplan W, Bowman JD & Pronk NP. Weight-loss outcomes: a systematic review and meta-analysis of weight-loss clinical trials with a minimum 1-year follow-up. J Am Diet Assoc. 2007 Oct; 107(10):1755-67.
  4. Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC & King AC. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN diets for change in weight and related risk factors among overweight premenopausal women: the A TO Z Weight Loss Study: a randomized trial. JAMA. 2007 Mar 7; 297(9):969-77.
  5. Dansinger ML, Gleason JA, Griffith JL, Selker HP & Schaefer EJ. Comparison of the Atkins, Ornish, Weight Watchers, and Zone diets for weight loss and heart disease risk reduction: a randomized trial. JAMA. 2005 Jan 5; 293(1):43-53.
  6. Brehm BJ, Seeley RJ, Daniels SR & D’Alessio DA. A randomized trial comparing a very low carbohydrate diet and a calorie-restricted low fat diet on body weight and cardiovascular risk factors in healthy women. J Clin Endocrinol Metab. 2003 Apr;88(4):1617-23.
  7. Foster GD, Wyatt HR, Hill JO, McGuckin BG, Brill C, Mohammed BS, Szapary PO, Rader DJ, Edman JS & Klein S. A randomized trial of a low-carbohydrate diet for obesity. N Engl J Med. 2003 May 22; 348(21):2082-90.
  8. Stern L, Iqbal N, Seshadri P, Chicano KL, Daily DA, McGrory J, Williams M, Gracely EJ & Samaha FF. The effects of low-carbohydrate versus conventional weight loss diets in severely obese adults: one-year follow-up of a randomized trial. Ann Intern Med. 2004 May 18; 140(10):778-85.
  9. Heymsfield SB, Harp JB, Reitman ML, Beetsch JW, Schoeller DA, Erondu N & Pietrobelli A. Why do obese patients not lose more weight when treated with low-calorie diets? A mechanistic perspective. Am J Clin Nutr. 2007 Feb; 85(2):346-54.
  10. Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, Wycherley TP, Westerterp-Plantenga MS, Luscombe-Marsh ND, Woods SC & Mattes RD. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015 Apr 29.
  11. Klempel MC, Kroeger CM, Bhutani S, Trepanowski JF & Varady KA. Intermittent fasting combined with calorie restriction is effective for weight loss and cardio-protection in obese women. Nutr J. 2012 Nov 21;11:98.
  12. Varady KA, Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM, Trepanowski JF, Haus JM, Hoddy KK & Calvo Y. Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutr J. 2013 Nov 12; 12(1):146.
  13. Kroeger CM, Klempel MC, Bhutani S, Trepanowski JF, Tangney CC & Varady KA. Improvement in coronary heart disease risk factors during an intermittent fasting/calorie restriction regimen: Relationship to adipokine modulations. Nutr Metab (Lond). 2012 Oct 31;9(1):98.
  14. Tinsley GM & La Bounty PM. Effects of intermittent fasting on body composition and clinical health markers in humans. Nutr Rev. 2015 Oct; 73(10):661-74
  15. Duan W, Guo Z, Jiang H, Ware M & Mattson MP. Reversal of behavioral and metabolic abnormalities, and insulin resistance syndrome, by dietary restriction in mice deficient in brain-derived neurotrophic factor. Endocrinology. 2003; 144:2446–53.
  16. Nørrelund H, Nielsen S, Christiansen JS, Jørgensen JO, Møller N. Modulation of basal glucose metabolism and insulin sensitivity by growth hormone and free fatty acids during short-term fasting. Eur J Endocrinol. 2004; 150:779–87.
  17. Anson RM, Guo Z, de Cabo R, Iyun T, Rios M, Hagepanos A, Ingram DK, Lane MA & Mattson MP. Intermittent fasting dissociates beneficial effects of dietary restriction on glucose metabolism and neuronal resistance to injury from calorie intake. Proc Natl Acad Sci. 2003; 100:6216–20.
  18. Cheng CW, Adams GB, Perin L,Wei M, Zhou X, Lam BS, Da Sacco S, Mirisola M, Quinn DI & Dorff TB. Prolonged fasting reduces IGF-1/ PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression. Cell Stem Cell. 2014; 14:810–23.
  19. Teng NI, Shahar S, Rajab NF, Manaf ZA, Johari MH & Ngah WZW. Improvement of metabolic parameters in healthy older adult men following a fasting calorie restriction intervention. Aging Male. 2013; 16:177–83.
  20. Varady KA, Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM, Trepanowski JF, Haus JM, Hoddy KK & Calvo Y. Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutr J. 2013; 12:146.
  21. Nørrelund H. The metabolic role of growth hormone in humans with particular reference to fasting. Growth Horm IGF Res. 2005; 15:95–122.