¿Qué factores influyen en la elección de alimentos? Investigadores de la Universidad de Arizona utilizaron la red social Twitter para descubrir lo que impera en la mayoría de la gente cuando se trata de decidir qué comer.
En el estudio participaron 50 jóvenes de entre 18 y 30 años quienes crearon cuentas exclusivas en Twitter para el estudio, que consistía en twittear con imágenes en tiempo real todos los alimentos y bebidas que comieron durante tres días consecutivos. Los participantes recibieron una lista de hashtags para clasificar los alimentos que comían y porqué los comían.
Mediante el uso de un software especial, los científicos pudieron observar el mapa de la relación entre los alimentos elegidos y los motivos para comer, llegando a la conclusión que el costo y la conveniencia son dos de los factores más importantes. Además, los productos lácteos y las proteínas se encontraron entre las principales categorías de alimentos mencionados entre los participantes del estudio.
Melanie Hingle, investigadora principal, aseguró que “Esto nos ayuda a entender lo que impulsa la conducta alimenticia, importante para desarrollar un programa que promueva la alimentación saludable, primero quiero saber qué les motiva a seguir su conducta alimenticia actual para que después puedan adaptarse a mi nuevo programa de manera apropiada».
El uso de la red social Twitter para ayudar a la gente a ser más consiente de sus elecciones alimenticias y posiblemente ayudar a mejorar su elección, es una nueva manera de ofrecer orientación nutricional (Twittea durante 30 días lo que comes, ¿te atreves?). Este estudio también muestra que el costo y la conveniencia influencian a la gente a elegir ciertos alimentos. Aquí es donde entra en juego Isagenix, que ofrece nutrición de alta calidad, accesible y conveniente.
Elegir los alimentos correctos todo el tiempo puede ser un reto, y cuando la conveniencia y el costo son los factores más importantes, es fácil tomar decisiones equivocadas, orientándonos a aquellos alimentos que son más baratos, más fáciles de conseguir y consumir, lamentablemente también menos saludables. Isagenix te ayuda a conseguir lo mejor de ambos mundos, practicidad, costo y nutrición de calidad.
Referencias
Hingle M, Yoon D, Fowler J et al. Collection and visualization of dietary behavior and reasons for eating using Twitter. J Med Internet Res 2013;15:e125. doi: 10.2196/jmir.2613.
