¿Por qué el índice glucémico es importante para tu apetito y para mantener tu figura?

El índice glucémico (IG) es un sistema que clasifica los alimentos de acuerdo al efecto que tienen sobre el nivel de azúcar en la sangre. Es importante elegir alimentos con un IG bajo o moderado, ya que pueden proporcionar a tu cuerpo energía de manera continua y ayudarte a lograr y mantener un peso saludable. Seguir leyendo →